Loimaa/Aleksis Kiven katu
Oona Tepponen, Sari Holappa
Alko on julkaissut viime vuoden dataan perustuvan luokittelun, jossa Suomen kunnat on jaoteltu paikallisten viinimieltymysten mukaan. Analyysin perusteella Loimaalla tartutaan todennäköisemmin valkoviinipulloon, sillä paikkakunnalla myydyistä puna- ja valkoviineistä 54 prosenttia on valkoisia. Punaviinien osuus myynnistä on vastaavasti 46 prosenttia.
Erityisesti eteläamerikkalaiset viinit miellyttävät saviseutulaisia, sillä Chile on suosituin valmistusmaa niin valko- kuin punaviineissäkin. Roseeviinien ykkösmaa taas on Saksa ja kuohuviinien Italia.
Loimaan ja Forssan Alkojen palvelupäällikkö Merja Haarajoki kertoo, että luokittelu on saanut asiakkailta positiivisia kommentteja.
– Kuppikunnat ovat herättäneet keskustelua paitsi meidän alkolaisten, myös asiakkaiden keskuudessa. Monet esimerkiksi pohtivat, vastaako oma mieltymys omaa kuntaa, Haarajoki sanoo.
Loimaalla myytyjen viinien tyypit ja suhteelliset määrät mukailevat hyvin valtakunnallisia keskiarvoja. Myydyintä viiniä tilastot eivät paljasta, mutta niiden mukaan Loimaalla ostetaan selkeästi muuta maata enemmän espanjalaisen Navarran alueen viinejä.
Vielä kuluvan vuosikymmenen alussa punaviinit olivat sekä valtakunnallisesti että paikallisesti suositumpia, mutta vuonna 2022 tapahtui murros, kun valkoviinit kiilasivat punaisten edelle sekä Suomessa että Loimaalla. Tällä hetkellä punaviini on valkoista suositumpaa lähinnä rannikolla ja Lapissa.
Myynti vaihtelee hieman sesongeittain.
– Kesällä kaivataan enemmän raikkautta ja keveyttä, viilentäviä juomia helteisiin. Kesällä korostuvat roseeviinit, juomasekoitukset ja muut kesäiset kausituotteet, Haarajoki paljastaa.
Kulutustottumukset ovat muuttuneet myös sen suhteen, valikoidaanko ostoskoriin alkoholillinen vai alkoholiton vaihtoehto.
– Alkoholittomien, eli maksimissaan 1,2-prosenttisten, osuus on Loimaallakin viime vuosina selkeästi kasvanut, vaikka osuus viinien kokonaismyynnistä on edelleen pieni, Haarajoki kertoo.
Alkoholittomista viineistä Loimaalla suosituin on kuohuviini ja toiseksi sijoittuu valkoviini.
– Juomakulttuuri on muuttunut myös Loimaalla ja etenkin nuorista yhä useampi valitsee alkoholittomia. Samoin kaikista asiakkaista yhä useampi haluaa tarjota vierailleen myös alkoholittoman vaihtoehdon.
Vahvempien, enintään kahdeksanprosenttisten alkoholijuomien tulo ruokakauppoihin viime kesänä on myös vaikuttanut myyntilukuihin, sillä uudistus laski Alkon litramyyntiä kymmenellä prosentilla. Matala-alkoholisia viinejä on ollut Alkoissa tarjolla ennenkin, mutta uudistuksen myötä valikoima myymälöissä lisääntyi.
Kaupoissa viineille raivataan yhä enemmän myyntialaa
Reilu vuosi sitten muuttunut alkoholilaki toi enintään kahdeksan prosenttia alkoholia sisältävät, käymisteitse valmistetut juomat päivittäistavarakauppoihin. K-citymarket Loimaan tuore kauppias Jonatan Jarkia sanoo olleensa alussa skeptinen asian suhteen.
– Huomasin kuitenkin nopeasti, että tämähän toimii, hän toteaa ja kertoo kasvattaneensa nopeasti viinihyllyjen alaa silloisessa kaupassaan Porissa.
Näin hän aikoo tehdä myös Loimaalla. Hänen mukaansa etenkin valkoviini on suosittua, samoin kuin juomasekoitteet, kuten sangriat.
– Ne toimivat hyvin miedompinakin.
Jarkia kertoo, että tilastojen valossa viinien myynti on kasvanut viitisen prosenttia viime kesään verrattuna. Siitäkin huolimatta, että vuosi sitten oli mukana uuden lain tuoma uutuudenviehätys ja kuumempi kesä. Sen sijaan alkoholittomien viinien menekki ei ole muuttunut puoleen tai toiseen.
Myös K-marketkauppias Maija Rautakorpi sanoo heidän tuplanneen viinihyllyjen myyntialan kevättalvella. Ja samoin kuin Citymarketissa, myös heillä liikkuu parhaiten valkoviini ja sen jälkeen rosee- ja kuohuviinit. Vähiten menee punaviiniä.
Vaikka viinien suosio onkin nosteessa, oluiden, siidereiden tai lonkeroiden myynnissä ei ole Rautakorven mukaan nähtävissä samaa ilmiötä.
Valkoviinin suosio on vankkumaton myös Loimaan Prismassa, vaikka myös puna- ja roseeviiniä ostetaan. Päivittäistavaran myyntipäällikkö Anna Lehto sanoo, että eniten valikoimaa ja hyllytilaa on kuitenkin ehdottomasti valkoviineillä.
– Niitä menee kaikenlaisia kuivasta makeaan ja hapokkaaseen.
Lisäksi alkoholittomia viinejä, samoin kuin oluita, lonkeroita ja siidereitä, kysytään hänen mukaansa koko ajan enemmän.
– Uskon, että niiden menekki kasvaa tasaisesti jatkossakin.